植物拉丁學名:混種
拉丁學名除了基本架構,還有其他型態。來認識芳香植物中常出現的「混種」植物。
前一篇介紹了基本的拉丁學名結構,還有混種的表示方式。這篇再來多介紹幾種混種的芳香植物。
首先介紹的是【胡椒薄荷】,這可不是把胡椒與薄荷混種的植物喔!他的拉丁學名是 Mentha x piperita,是「水薄荷」Mentha aquatica 與「綠薄荷」Mentha spicata 混種而出的品種。和略帶甜味的綠薄荷相比,胡椒薄荷清涼的氣味更加突出,甚至有點類似新鮮胡椒磨碎後的辛辣感,或許也因為如此,而被稱為胡椒薄荷。
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再來,上個月的中秋節,大家是否都有享用到柚子呢?柚子屬於柑橘屬的一員,這類植物的果皮都含有豐富的芳香物質,網路上也有許多介紹柚子皮不同用法的文章。
除了柚子之外,檸檬、甜橙、佛手柑、葡萄柚、紅橘等都是柑橘類的家族成員,而這個家族非常容易混種而出新品種。像是【葡萄柚】Citrus × paradisi是由「甜橙」和「紅柚」混種而出的。而【甜橙】又是「橘子」與「柚子」混種出來的品種。【檸檬】則是「枸櫞」與「苦橙」混種出來的。
講這麼多是否已經眼花撩亂了呢?
柑橘類還有更讓人眼花的特色了!我們吃的柑橘類果肉,實際上是由毛細胞特化變成的,被稱為「多汁毛」或者「汁囊」。也就是說,其實檸檬汁是檸檬毛的集合喔!
在台灣很常見的柑橘類果實,其實有很多讓人驚奇的生物特性呢~下次經過水果攤看到他們,多給予一些注目的眼光吧!
Photo by National Geographic
前一篇介紹了基本的拉丁學名結構,還有混種的表示方式。這篇再來多介紹幾種混種的芳香植物。
首先介紹的是【胡椒薄荷】,這可不是把胡椒與薄荷混種的植物喔!他的拉丁學名是 Mentha x piperita,是「水薄荷」Mentha aquatica 與「綠薄荷」Mentha spicata 混種而出的品種。和略帶甜味的綠薄荷相比,胡椒薄荷清涼的氣味更加突出,甚至有點類似新鮮胡椒磨碎後的辛辣感,或許也因為如此,而被稱為胡椒薄荷。
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再來,上個月的中秋節,大家是否都有享用到柚子呢?柚子屬於柑橘屬的一員,這類植物的果皮都含有豐富的芳香物質,網路上也有許多介紹柚子皮不同用法的文章。
除了柚子之外,檸檬、甜橙、佛手柑、葡萄柚、紅橘等都是柑橘類的家族成員,而這個家族非常容易混種而出新品種。像是【葡萄柚】Citrus × paradisi是由「甜橙」和「紅柚」混種而出的。而【甜橙】又是「橘子」與「柚子」混種出來的品種。【檸檬】則是「枸櫞」與「苦橙」混種出來的。
講這麼多是否已經眼花撩亂了呢?
柑橘類還有更讓人眼花的特色了!我們吃的柑橘類果肉,實際上是由毛細胞特化變成的,被稱為「多汁毛」或者「汁囊」。也就是說,其實檸檬汁是檸檬毛的集合喔!
在台灣很常見的柑橘類果實,其實有很多讓人驚奇的生物特性呢~下次經過水果攤看到他們,多給予一些注目的眼光吧!
Photo by National Geographic