by Carol
　
　
愛馬仕首席調香師Jean-Claude Ellena曾說：「我的字典很小，裡面的詞彙很少，可是我用的每個字都會出現在最恰當的位置。」
　
調香，如同寫詩，要去蕪存菁。捨棄陳腔濫調、捨棄華麗無實，就像冬季一片白雪皚皚中，天地溫柔點綴的一筆，用最簡單的方式，讓每個氣味如其所是。
　
聽起來容易，卻十分難抉擇。打開抽屜，林立的精油鋁罐和你大眼瞪小眼，拼命說著選我選我。初學調香，每支精油都恩寵一輪拼命加，大雜燴般做工粗糙。後來明白，調香是一門斷捨離的功課，也是一門靜心的藝術。
　
參考書籍、參考他人的配方是必經之路，但若不停外求，很容易茫然其中，無法找出專屬自己的香氣。不妨在夜深人靜時，深深地嗅吸，如摯友深交一般，精挑細選每個抉擇；或是把香氣當畫筆，隨興的揮灑創作一番。
　
關於冬季的香氣，我用下面這張相片為主軸，創作了兩個氣味。這是我很喜歡的攝影師向詠拍攝的，在北海道美瑛的雪地中，有一棵芭蕾舞者般優雅的樹，搭配背後冉冉升起的暖陽。一個是沁人心脾的冷色調、一個是溫厚老實的暖色調。
　
　
▎白雪皚皚
　
苦橙葉1、胡椒薄荷2、歐洲冷杉3、高地真正薰衣草5
　
冷冽清新首選「胡椒薄荷」，能擁抱繁雜，使心緒明朗。為了不讓冬季雪上加霜，使用了溫柔的「高地真正薰衣草」，撫平薄荷的俐落感，如同雪雖寒凍，卻也柔情似水，一化就開。呼應節氣，配上西方傳統聖誕樹「歐洲冷杉」，最後用上了「苦橙葉」，象徵獨自挺立的寂寞。
　
▎暖陽厚被
　
安息香1、肉桂1、羅馬洋甘菊2、檀香2、甜橙4
　
冉冉升起的「甜橙」暖陽，就像從天際線拉起的厚被，覆蓋天地萬物。「安息香、羅馬洋甘菊」，用溫暖甜美的氣味伴我們進入夢鄉，「肉桂」是被裡暖烘烘的溫熱，最後的「檀香」像大地爸爸的雙手，蓋好蓬鬆的軟被，給予厚實的安定。


圖片來源： 婚攝六便士影像團隊