芳療產品是農產品,漫長的栽種與生產時間中,該如何確保產品品質?有機認證會是最簡單的一種可靠指標,一起來認識有機認證的重要性。
今天我們要跟大家介紹國際上知名且具有公信力的『有機認證』組織及官方單位。
★全球有機認證機構 Ecocert(簡稱ECO)
Ecocert 是全世界有機認證的指標。於1991年成立於法國,為歐洲最具代表性與權威性之有機認證機構。
其中有機產品必符合的條件有三項:
1.產品中所有成分至少 95% 的成分是天然的。
2.產品中所有植物原物料至少95%是有機的。
3.產品中所有成分至少10%是有機的。
ECOCERT 檢驗點及標準:
1. 產品成分禁含:『人工香料』,色素,矽靈,合成酯,礦物油,石化成分,基因改造成分,輻射線照射成分,及各種有害健康的化學物質。
2. 檢驗產品所有成分:有效比例和製造過程皆非由石化原料提煉,無毒性, 不傷環境。
3. 生產工廠符合ECOCERT規定:包括原料及成品的運輸和儲存、環境的清潔衛生、能源及廢料的處理、產品追蹤及控管。
4. 不得使用動物實驗、產品包裝須能回收再生利用或自行分解,製造工廠須每年接受檢驗審查。
★歐盟官方認證—歐洲之葉有機認證
歐盟有機農業條例明確規定,產品必須至少含有95%的原料,達到歐盟對有機產品的相關規定,來自於有機耕作或生物農場時才能標明該標章。
要符合此標章的產品,歐盟嚴格規定在所有有機生産中,必須拒絕使用任何合成化肥及人工化學植物防護劑,而且在加工過程中,『也絕不使用任何人工添加劑』
★法國官方AB有機農產品認證(AB-Agriculture Biologique)
此為隸屬法國農業部的法國國家有機認證標識,通過法國AB認證的農產品和食品,生產者須通過三年的有機轉型期,全原料成分必須100%來自受管控的有機農場,生產的過程必須尊重自然平衡、環境及動物的舒適感,且產品中『必須不含化學合成成分』及基因改造成分,而商品從製造、包裝、以及運輸的過程,也必須符合最嚴格的環保與安全規範。
此認證必須每年重新認證一次,同時會不預警抽檢,若不符合規範將被處以罰款,並且在三年內不得再申請。
★日本Japan Agriculture Standards(簡稱JAS)
在日本凡標示為「有機」的農產品,都必須通過政府有登錄之驗證機構的檢驗合格。凡經驗證合格者,都須張貼或標示具登錄驗證機構名稱的國家有機JAS標章。
★美國農業部USDA有機標章
依照產品的有機成分比例不同,分成不同等級的標示方式:
如有機成分比例100%:可貼上以綠白色為主的USDA有機標章,另在外包裝上可加註「100% organic」
若有機成分比例95%以上:可貼上以綠白色為主的USDA有機標章,在外包裝僅可標明為「organic」的產品,並不能標榜為純有機產品。
有人說,有機認證一個就夠了,但是從上面介紹可知,各國有機認證單位的標準寬鬆不一,有些要求100%,有些要求95%,但Florihana 通過多重檢驗標準,以符合各國對有機產品認證的要求與規範。
【信任很好,努力證明更好】
我們相信人性本善,也相信「每個人都是誠實的」,在『無罪推定』的原則下,每個人所講的都是實話,但是,並不因此代表世界上不存在謊言。
在市場中,銷售「精油」、「天然精油」,甚至宣稱「有機精油」,基於誠信原則,我們願意相信它是從天然植物萃取,而不是人工化學合成或摻混,可惜這樣的宣稱並沒有受到任何規範、檢驗及罰則,這也是為什麼精油市場品質混亂的原因。(就算以部分人工香精、多元醇、合成脂、DEP塑化劑定香劑混充入天然精油,也沒有任何質量的規範標準)
然而,一旦標榜『有機認證精油』,從植物的栽種到收成,原料生產乃至成品,全都必須符合相關認證單位或官方訂定的所有嚴格要求與規範。而通過第三方『有機認證』檢驗後的產品,可以讓消費者放心地知道,它是一瓶真正的天然有機精油,也讓販售者不用費心去證明,它不是一瓶化學合成精油。(就連GC-MS也無法完全證明精油的天然真偽)
【誠實是人生最好的護身符】
我們並不認為,一個人或一間企業從不會犯錯,也不允許犯錯,最重要的是能否「誠實面對自己的錯誤」,例如2017年在比利時也曾發生「有機蛋」出事。也因為這樣,多個有機認證機構可以把關,對於確保品質是有幫助的。除非大家對以上有機認證單位,發生全面性的信心崩盤,否則這些有機認證機制仍是目前全球最具公信力,與最簡單辨識天然有機產品及精油的方式。
從一粒種子播下、收成到蒸餾精油,只要農夫秉持誠實的態度做事,天生地養的有機農產品,並不需要再大費周章去人為加工。但是,因為有利可圖,市面上的精油濫竽充數,造假摻混多如牛毛。
這也是為什麼Florihana自1993年創立之初,就堅持讓精油盡可能地都通過有機認證的原因與堅持*。
有機栽種必須在植物生長過程中,付出更多的心力及呵護,認證過程更是曠日費時所費不貲,但既然經過有機認證,表示它不會攪稀泥或魚目混珠,應該要經得起公平公正的專業檢驗,也相對值得消費者的信任與支持,因為近30年來Florihana提供給消費者的不單單是高品質精油,更是誠信與保障。
*:少數如原精或農場尚未取得有機認證者除外
今天我們要跟大家介紹國際上知名且具有公信力的『有機認證』組織及官方單位。
★全球有機認證機構 Ecocert(簡稱ECO)
Ecocert 是全世界有機認證的指標。於1991年成立於法國,為歐洲最具代表性與權威性之有機認證機構。
其中有機產品必符合的條件有三項:
1.產品中所有成分至少 95% 的成分是天然的。
2.產品中所有植物原物料至少95%是有機的。
3.產品中所有成分至少10%是有機的。
ECOCERT 檢驗點及標準:
1. 產品成分禁含:『人工香料』,色素,矽靈,合成酯,礦物油,石化成分,基因改造成分,輻射線照射成分,及各種有害健康的化學物質。
2. 檢驗產品所有成分:有效比例和製造過程皆非由石化原料提煉,無毒性, 不傷環境。
3. 生產工廠符合ECOCERT規定:包括原料及成品的運輸和儲存、環境的清潔衛生、能源及廢料的處理、產品追蹤及控管。
4. 不得使用動物實驗、產品包裝須能回收再生利用或自行分解,製造工廠須每年接受檢驗審查。
★歐盟官方認證—歐洲之葉有機認證
歐盟有機農業條例明確規定,產品必須至少含有95%的原料,達到歐盟對有機產品的相關規定,來自於有機耕作或生物農場時才能標明該標章。
要符合此標章的產品,歐盟嚴格規定在所有有機生産中,必須拒絕使用任何合成化肥及人工化學植物防護劑,而且在加工過程中,『也絕不使用任何人工添加劑』
★法國官方AB有機農產品認證(AB-Agriculture Biologique)
此為隸屬法國農業部的法國國家有機認證標識,通過法國AB認證的農產品和食品,生產者須通過三年的有機轉型期,全原料成分必須100%來自受管控的有機農場,生產的過程必須尊重自然平衡、環境及動物的舒適感,且產品中『必須不含化學合成成分』及基因改造成分,而商品從製造、包裝、以及運輸的過程,也必須符合最嚴格的環保與安全規範。
此認證必須每年重新認證一次,同時會不預警抽檢,若不符合規範將被處以罰款,並且在三年內不得再申請。
★日本Japan Agriculture Standards(簡稱JAS)
在日本凡標示為「有機」的農產品,都必須通過政府有登錄之驗證機構的檢驗合格。凡經驗證合格者,都須張貼或標示具登錄驗證機構名稱的國家有機JAS標章。
★美國農業部USDA有機標章
依照產品的有機成分比例不同,分成不同等級的標示方式:
如有機成分比例100%:可貼上以綠白色為主的USDA有機標章,另在外包裝上可加註「100% organic」
若有機成分比例95%以上:可貼上以綠白色為主的USDA有機標章,在外包裝僅可標明為「organic」的產品,並不能標榜為純有機產品。
有人說,有機認證一個就夠了,但是從上面介紹可知,各國有機認證單位的標準寬鬆不一,有些要求100%,有些要求95%,但Florihana 通過多重檢驗標準,以符合各國對有機產品認證的要求與規範。
【信任很好,努力證明更好】
我們相信人性本善,也相信「每個人都是誠實的」,在『無罪推定』的原則下,每個人所講的都是實話,但是,並不因此代表世界上不存在謊言。
在市場中,銷售「精油」、「天然精油」,甚至宣稱「有機精油」,基於誠信原則,我們願意相信它是從天然植物萃取,而不是人工化學合成或摻混,可惜這樣的宣稱並沒有受到任何規範、檢驗及罰則,這也是為什麼精油市場品質混亂的原因。(就算以部分人工香精、多元醇、合成脂、DEP塑化劑定香劑混充入天然精油,也沒有任何質量的規範標準)
然而,一旦標榜『有機認證精油』,從植物的栽種到收成,原料生產乃至成品,全都必須符合相關認證單位或官方訂定的所有嚴格要求與規範。而通過第三方『有機認證』檢驗後的產品,可以讓消費者放心地知道,它是一瓶真正的天然有機精油,也讓販售者不用費心去證明,它不是一瓶化學合成精油。(就連GC-MS也無法完全證明精油的天然真偽)
【誠實是人生最好的護身符】
我們並不認為,一個人或一間企業從不會犯錯,也不允許犯錯,最重要的是能否「誠實面對自己的錯誤」,例如2017年在比利時也曾發生「有機蛋」出事。也因為這樣,多個有機認證機構可以把關,對於確保品質是有幫助的。除非大家對以上有機認證單位,發生全面性的信心崩盤,否則這些有機認證機制仍是目前全球最具公信力,與最簡單辨識天然有機產品及精油的方式。
從一粒種子播下、收成到蒸餾精油,只要農夫秉持誠實的態度做事,天生地養的有機農產品,並不需要再大費周章去人為加工。但是,因為有利可圖,市面上的精油濫竽充數,造假摻混多如牛毛。
這也是為什麼Florihana自1993年創立之初,就堅持讓精油盡可能地都通過有機認證的原因與堅持*。
有機栽種必須在植物生長過程中,付出更多的心力及呵護,認證過程更是曠日費時所費不貲,但既然經過有機認證,表示它不會攪稀泥或魚目混珠,應該要經得起公平公正的專業檢驗,也相對值得消費者的信任與支持,因為近30年來Florihana提供給消費者的不單單是高品質精油,更是誠信與保障。
*:少數如原精或農場尚未取得有機認證者除外